本学では地域連携活動として、産官学（大東商工会議所?大東市?大阪産業大学）を中心とした地域ぐるみで、市内企業の社員のみなさまが「一緒に学ぶ場」をつくり、やりがいをもって成長し続ける社員を育てる「DAITO DOUKI CAMPUS」プロジェクトを令和3年度より実施しています。

なかでも、ものづくり企業専門カリキュラムでは、OJTでは学ぶ機会の少ない学術的な理論や知識などをわかりやすく学ぶことで、製造現場で応用のきく人材の育成を図る目的で実施しています。
令和7年2月13日(木)には、本学18号館にて実習型カリキュラムの「切削加工の切削条件の決め方」が開催され、講師は機械工学科 榎真一 教授が務めました。